[問題] 親戚從美國帶回來的調味料

http://i.imgur.com/gD98D3L.jpg http://i.imgur.com/YysVV7a.jpg 如圖，請問能做些什麼料理呢？ -- 感謝，那請問Siriusmii平常都怎麼用它來烹調海鮮呢0.0？ 我就是看大家都說雞肉才問海鮮來平均一下xd 另外jambalaya 和gumbo有沒有推薦的簡單菜譜呢？
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.146.250
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1497191537.A.3DA.html

推 seanww: 翻譯：海鮮和雞肉的調味料，紐奧良風味。06/11 22:34

推 notts: 你可以把它灑在擦乾的雞肉上醃,然後再拿去煎/烤06/11 22:35

→ saffron27: 謝謝大家回答，我搜尋後想追問：這跟肯瓊粉（Cajun sea06/11 22:52

→ saffron27: soning)是不是差不多的東西？06/11 22:52

推 yuyuh1986: 是的，用來做水牛辣雞翅很適合06/11 23:12

→ happyennovy: jambalaya06/12 01:23

推 Siriusmii: 我記得cajun通常拿來加海鮮(?) 這是我家cajun的成份表06/12 07:33

→ Siriusmii: 給你參考06/12 07:33

→ Siriusmii: http://i.imgur.com/cZC6JQX.jpg06/12 07:33

推 tyntseng: 拿來醃雞肉 超好吃06/12 11:29

推 Siriusmii: 我懶得醃東西 都是炒或烤的時候直接灑XD 其他人都說醃06/12 11:33

→ Siriusmii: 的不錯你可以試試~06/12 11:33

推 shanebibi: 看成分拿來煮義大利麵也可06/12 15:17

推 shanebibi: Cajun 可用來調味魚跟肉，例如雞肉跟鮭魚06/12 15:20

→ aureliechen: 喔這個拿來做gumbo飯好吃啊，或者抹在雞腿肉上06/13 14:28

→ aureliechen: 當作醃料，然後拿雞腿去烤也好吃06/13 14:28

→ happyennovy: jambalaya 不難, 版上好像有一篇, 不然打紐奧良什錦 06/14 13:18

→ happyennovy: 飯應該可以找到簡單的, gumbo 沒有簡單的 roux 一定 06/14 13:18

→ happyennovy: 很麻煩XD... 06/14 13:18