※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1289593959.A.2BA.html
推 Laird:我覺得削皮有用 11/13 05:44
推 kyfang:我之前買的櫛瓜也是好苦 我還以為它天生就苦 XD 11/13 08:31
推 Tchieh:放太久會苦,然後這時候就想辦法煮到他爛吧orz 11/13 09:01
推 daisaimao:我比較想知道如何挑選不會苦的櫛瓜, 不苦的真的很好吃! 11/13 09:23
推 Laird:皮顏色深的應該是老的,所以就挑淺綠一點的應該會好點 11/13 10:02
→ dividi:原來櫛瓜這麼容易苦Orz 感謝大家 我會削皮煮到爛試試XD 11/13 15:42
推 elvire:我覺得本身會苦的~削了皮/煮到爛還是會苦 11/13 22:58
→ elvire:又有人說小條比較不苦~但上次我朋友送我超大條的全都不會苦 11/13 22:59
→ elvire:我自己買進口的小條卻都會苦 @@買這是要看運氣嗎? 11/13 23:00
→ dividi:我買的就是小條的Q___Q 11/13 23:47
推 winddolphin:櫛瓜我從來不削皮,我也覺得會苦的就是會苦...人住國外 11/14 08:40
→ winddolphin:買小條的也不會苦說,碰運氣?囧 11/14 08:40
推 bloodtypeC:我覺得是新鮮的不會苦,放久了才會苦 11/14 20:56
推 elvire:樓上說的是很有可能~上次吃不會苦的都是市場買很新鮮的 11/14 22:38
→ dividi:我今天把原本苦的要死的小櫛瓜削皮煮熟後就完全不苦了! 11/16 07:01
推 tatsumi:我買一條 第一天吃不苦 後半部幾天後吃變超苦 11/29 01:06