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[食譜] 你不能不會的微波料理之蠔油炒豬肉時蔬
看板 | cookclub |
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作者 | kikimom (kikimom) |
時間 | 2009-10-28 07:23:15 |
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蠔油炒豬肉時蔬
所需要的材料:豬五花肉片、四季豆、甜椒
所需的調味料:蠔油1匙半、麻油1匙、豆辦醬1/2小匙、 醬油半匙、片栗粉少許
做法:
1.將肉片切成一半,將蔬菜洗好後切成一段一段
2.把調味料(蠔油1匙半、麻油1匙、豆辦醬1/2小匙、 醬油半匙、片栗粉少許)調勻準備好
3.用調味料將肉片醃一下
4.再和所有的蔬菜拌在一起
5.接著將食材放進微波爐,以600W的火力微波4分鐘
6.拿出來攪拌一下以後,再微波2分鐘就完成了
只要將材料放進微波爐裡,就可以免去必須待在廚房忍受油煙和悶熱的爐火
不用擔心食物會燒焦,也能保持廚房的整潔乾淨,這樣處處爲健康加分的微波料理
你絕對不能不會喔~
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