[問題] 不鏽鋼鍋燒焦 用過碳酸鈉後白白的

看板 cookclub
作者 lynne0419 (Fish)
時間 2024-01-28 15:09:58
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前陣子煮麵時水放太少 一沒注意 鍋子燒焦很嚴重 浸泡好幾天都刷不起來 就加過碳酸鈉 在IH爐上煮滾 燒焦的部分慢慢掉了 但鍋子底部有很多小白點 很像水漬 我有用刷子刷過 有比較好 現在是這樣 (拍照拍不太清楚) https://i.imgur.com/JrtSQDH.jpg
鍋子旁邊也有一些小小很像刮痕的東西 會是腐蝕之類的嗎 因為鍋底現在顏色比較白 很明顯比鍋子旁邊的不鏽鋼還要白 外面底部有點燒焦 是用過碳酸鈉之後變這樣 因為放IH爐上煮滾時有噴一點出來 可能因為這樣底部有燒焦 https://i.imgur.com/tAw3Z0I.jpg
請問這個情況還能繼續使用嗎 擔心是不是被我用壞了 會不會有安全問題 有需要直接再買一個來用嗎 謝謝 鍋子是理想牌316不鏽鋼湯鍋 本身品質應該還不錯 -- 好的 謝謝你!
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IanLi: 刷乾淨就好,別自己嚇自己01/28 15:47

una283: 不鏽鋼很勇的 01/29 08:06

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