[問題] 飛利浦萬用鍋的模式

最近搬家，親戚送了我一台飛利浦金小萬（二手的） 目前我是會用它密封烹調的部分，像煲湯、煮粥、滷排骨、燉蹄筋之類的 效果都還蠻不錯，尤其是煮粥可以煮到米粒都化開，燉豬蹄跟牛筋都有夠軟 比較少用的功能是下面幾個： 無水烹調的烤海鮮、烤雞、烤蛋糕 健康蒸、細火慢燉、再加熱 有點不懂無水烹調要不要蓋蓋子 健康蒸的話是直接東西放進去就好，還是要加蒸架？ 手邊沒有說明書，希望知道的人可以幫我解惑>< --
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→ jasica: 官網有電子檔說明書 02/20 17:51

推 jewellmzm3: 健康蒸要加架子，然後內鍋放水，蒸小東西或是做一鍋到 02/20 18:12

→ jewellmzm3: 底的義大利麵很好用喔 02/20 18:12

推 saluawu: 小金要啟動的話都得上蓋密封 但啟動後無水烹調跟再加熱都 02/20 21:48

→ saluawu: 可以開蓋翻看或是讓水氣散快一點好收汁 02/20 21:49

推 suidyd80: 其實烤雞模式會是最常用到的 因為它可以拿來快炒 02/21 11:47

推 ying51ayjj: 無水烹調可以開蓋也可以關蓋，重點就是不要特別再加水 02/21 15:34

→ ying51ayjj: 進去，我們家烤全雞就是用烤雞模式關蓋去做 02/21 15:34

推 n51828: 無水烹調不用蓋蓋子 把他當成不沾鍋使用就可以 可 02/22 08:52

→ n51828: 以拿來炒菜用 02/22 08:52

推 zhik7622: 金小萬煮湯真的很讚 湯色完全不一樣 02/22 11:44

推 lawanna62m: 我也比較多是用飛利浦的萬用鍋來煮要煮很久都煮不爛的 02/22 16:23

→ lawanna62m: 東西 除了效率比瓦斯爐煮N久好 感覺湯汁也會比較濃稠 02/22 16:25

→ lawanna62m: 營養都有出來的感覺 02/22 16:25

推 arraynotthyi: 我家是飛利浦好市多那台，功能好像跟你說的不太一樣 02/23 13:52

→ arraynotthyi: ，但也很好用XD 02/23 13:52

推 shanch1618: 我還蠻常用金小萬烤蛋糕的 蓋子要蓋 但用烤雞模式炒菜 02/24 13:44

→ shanch1618: 的時候免蓋 02/24 13:44