[食譜] 愛心便當菜之高麗菜炒培根+炒絲瓜

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作者 ktam (章魚俏妞)
時間 2010-08-19 07:26:34
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無音樂好多圖網誌版: http://luvpp501.pixnet.net/blog/post/12345613 -------------------------------------------------- (直接複製網誌內容~我知道這兩道菜很簡單,高手可以直接略過:p) 都是要做來當愛心便當用的!! 很簡單喔~~看過來看過來 高麗菜炒培根 材料 高麗菜 一顆 培根 一盒 辣椒 兩根 切成末 蒜頭 三顆 切成末 蔥 一根 切小段 醬油 適量 糖 適量 做法 Step 1: 熱鍋加入一點點油,放入培根,煎至變色出油~~ Step 2: 接著丟入辣椒蔥大蒜,炒到香味出來,隨即加入醬油、糖等調味料 Step 3: 接著丟入高麗菜 (水要記得瀝乾喔!!) 先不動,等菜出水慢慢軟化後再翻炒,等 菜都炒軟上色後,就可以起鍋囉!!! 炒絲瓜 材料 絲瓜 兩條 蔥 一顆,切段,分成蔥白跟蔥綠 蒜頭 兩顆,拍扁 鹽巴 適量 水 適量 做法 Step 1: 起油鍋,先加入一點鹽巴,再丟入蒜頭跟蔥白 (蔥白小心別炒焦了)~~ Step 2: 等香味出來後,放入絲瓜跟適量的水(這次兩條絲瓜配上一杯半的水),慢慢燒~~ Step 3: 等絲瓜開始軟化後再加入一點鹽巴,進行翻攪。等到夠軟了就可以起鍋囉!!! (喜歡喝那個汁的人就記得要把汁也呈起來喔!!!) -- ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔ &的窩!! http://luvpp501.pixnet.net/blog ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ ██▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ -- ◆ From: 58.114.215.145
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