看板cookclub
無音樂好多圖網誌版:
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(直接複製網誌內容~我知道這兩道菜很簡單,高手可以直接略過:p)
都是要做來當愛心便當用的!!
很簡單喔~~看過來看過來
高麗菜炒培根
材料
高麗菜 一顆
培根 一盒
辣椒 兩根 切成末
蒜頭 三顆 切成末
蔥 一根 切小段
醬油 適量
糖 適量
做法
Step 1: 熱鍋加入一點點油,放入培根,煎至變色出油~~
Step 2: 接著丟入辣椒蔥大蒜,炒到香味出來,隨即加入醬油、糖等調味料
Step 3: 接著丟入高麗菜 (水要記得瀝乾喔!!) 先不動,等菜出水慢慢軟化後再翻炒,等
菜都炒軟上色後,就可以起鍋囉!!!
炒絲瓜
材料
絲瓜 兩條
蔥 一顆,切段,分成蔥白跟蔥綠
蒜頭 兩顆,拍扁
鹽巴 適量
水 適量
做法
Step 1: 起油鍋,先加入一點鹽巴,再丟入蒜頭跟蔥白 (蔥白小心別炒焦了)~~
Step 2: 等香味出來後,放入絲瓜跟適量的水(這次兩條絲瓜配上一杯半的水),慢慢燒~~
Step 3: 等絲瓜開始軟化後再加入一點鹽巴,進行翻攪。等到夠軟了就可以起鍋囉!!!
(喜歡喝那個汁的人就記得要把汁也呈起來喔!!!)
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▕章妞&鮪魚先生的窩!!
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推 blueslovetw:簡單卻充滿愛(對方的)心 XDD 這比啥都好吃 :P 08/19 10:03