[食譜] 小烤箱料理~ 蜜汁烤雞腿♪♪

http://micoberry.blogspot.com/2015/04/cook_11.html 蜜汁烤雞腿算是很百搭的料理 周末烤一盤搭配冰啤酒看部電影就超棒! 另外當做主餐和便當的配菜也很不錯~ 材料: 1. 棒棒腿一盒 (5-6支) 2. 醬油大約50cc 3. 蜂蜜3-5大匙 (甜度可以自行調整) 4. 清酒2大匙 (用米酒也可以) 5. 芝麻適量 步驟: 1. 把醬油/蜂蜜/清酒混合均勻 2. 將雞腿放入醬料中醃30分鐘 醃的時間可以加長~也可以放在保鮮盒裡放冰箱一夜 3. 醃過的雞腿放入烤箱中以200度C烤到熟 表皮有點焦糖色微脆的感覺即可! 烤的過程中大約10分鐘將雞腿換個面再刷層醬料會更香~ 要確定雞腿熟了沒，可以用筷子或竹籤戳戳看 如果抽出來的時候完全沒沾黏的話就代表雞腿已經烤好囉! 4. 烤好的蜜汁雞腿拿出來之後 灑些芝麻就很好吃唷 ^0^ 要把棒棒腿換成無骨雞腿排也很OK喔! 用雞腿排的話還可以搭配吐司做成蜜汁雞腿三明治~ 也很好吃喔! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- 一般棒棒腿大約20-30分鐘左右~~~
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推 datehsiling: 請問烤到熟大概要烤多久啊?謝謝 04/12 13:08

→ datehsiling: 謝謝~ 看起來很好吃下次來試試看!!! 04/12 13:19

推 kingzero: 筆記 04/13 17:33

→ kuoying: 推~ 04/14 06:16