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[食譜] 蒜香牛肋條
看板 | cookclub |
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作者 | YapyYoho (^_______________^) |
時間 | 2007-05-02 11:23:20 |
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食材: 蒜末 適量 (我愛吃蒜所以放很多) 蔥末 適量 冷凍牛肋條 適量 醬油 適量 鹽 適量 米酒 一大匙 作法: 1. 將切小塊的牛肋條和其他材料醃二十分鐘 2. 放一點點油熱鍋後 大火 煎牛肋條的兩面各三十秒 3. 小火煎牛肋條(可蓋上鍋蓋比較快 而且肉會比較嫩) 直至想要的熟度 4. 大火翻炒一下即可起鍋 簡單又好吃哦 配啤酒超讚 -- ◆ From: 163.14.186.13