※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462178352.A.CE0.html
[食譜] 韓式菠菜生泡菜
看板 | cookclub |
---|---|
作者 | mikeymonica (mo) |
時間 | 2016-05-02 16:39:08 |
留言 | 0則留言 (0推 0噓 0→) |
http://bit.ly/1SUBE90
韓式菠菜生泡菜完全免開火,連川燙這道程序都免了,風味跟川燙後再拌醬料不大一樣,
有著不一樣的美味。
材料:
去根菠菜:212g
洋蔥絲:78g(1/2顆)
蔥花:5g
蒜末:5g(1顆)
醬料:
芝麻:1小匙
鹽:1/4小匙
糖:1/2大匙
韓式辣椒粉:2大匙
魚露:1大匙(15g)
蝦醬:1/2小匙
作法:
1.菠菜洗淨瀝去水分,所有蔬菜食材都放入大盆中。
2.加入醬料攪拌均勻即可。
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.218.65.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462178352.A.CE0.html
圖文好讀版:
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462178352.A.CE0.html