[問題] IKEA鑄鐵平底煎鍋鍋底出現五彩顏色

看板 cookclub
作者 xtsukix (陳希希)
時間 2014-11-19 09:30:48
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一個星期前去IKEA搬了一個鑄鐵平底鍋回家 (商品網址:http://ppt.cc/FAEO ) 開鍋那天,我把鍋子分一半使用 也就是鍋子一邊炒青菜,另一邊炒鯊魚煙 炒完等鍋子冷卻之後拿去沖洗, 卻發現炒鯊魚煙的鍋底部分出現五彩色 也就是不鏽鋼鍋會出現的那種顏色!! 請問各位,這是正常的現象嗎? --
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shiroiyuzu: 會不會是鯊魚煙的關係?有的魚肉切片因為油脂會有螢 11/19 10:09

shiroiyuzu: 光色 或是不肖業者使用如甲荃之類防腐劑,也有可能 11/19 10:09

shiroiyuzu: 是鍋子關係,若不安心還是不要使用較好 11/19 10:09

xtsukix: 謝謝您的解答^^ 11/19 10:31

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