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比起稻鴨米餅的更理想選擇，
這一日就這麼靈光乍現出現在小雨麻腦海裡，
而且結合親子烘焙就更棒了！！！
小幫手：小雨，1y10m。
材料：
低筋麵粉：200g
糖：70g
葡萄籽油：100g
散裝米香：40g
作法：
0.烤箱先預熱，攝氏180度，上下火或旋風，10分鐘。
1.糖先過篩，再加油拌勻。
小雨非常認真的當小幫手，努力的攪拌著。
2.加入麵粉與米香，攪拌成麵糰。
3.在烤盤上鋪上一層烘焙紙，麵糰分為一小球一小球，壓平就好了。
因為是小小孩還要吃的，尺寸盡可能做小一點，比較容易入口。
小雨也很認真的幫忙壓平呢～
小雨一邊做一邊說：『好香～』然後就偷吃了XD
小雨麻解釋了幾次：
『這些餅乾還沒「煮煮」，要放到烤箱烤熟了才可以吃喔～！＠＃＄％（後面一長篇）』
小雨最後終於接受了這樣的說法，
不過居然一邊還告訴小雨麻：『好吃！』XDDDD
4.塑形好的餅乾準備送入預熱好的烤箱烘烤，設定攝氏溫度180度，
如果用上下火大約需要18-20分鐘，
如果用旋風大約需時15-18分鐘。
做好的餅乾分裝了幾包，讓小雨送給三位姊姊，
一方面讓姊姊們也有口福，
一方面也讓小雨藉此有了學習分享的機會。
而且孩子自己做的東西就是那麼神奇，
如果問『要吃小雨做的餅乾嗎？』
小雨一定都說：『要～』XD
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～小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享～ . / /
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◆ From: 122.123.85.86
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1295530135.A.791.html
推 ivysky:請問散裝米香是什麼? 01/21 01:27
推 BleuCiel69:是爆米香(台語)，沒用麥芽糖只有爆好的米那種嗎? 01/21 02:30
→ arcdreamer:http://tinyurl.com/2dmvylj 散裝米香的長相與製作流程 01/21 07:36
推 wulat:好可愛 :) 01/21 07:46
→ arcdreamer:感謝樓上的每日一善XD 01/21 09:59
推 ivysky:因為沒看到圖文網誌版,所以也沒看到散裝米香的照片^^ 01/21 12:47
推 ivysky:以前我外婆會用大灶鍋炒米仔,炒到米膨脹像小米香,再加糖, 01/21 12:48
推 ivysky:也是散裝的那樣..香香甜甜烤烤~ XD 01/21 12:48
→ arcdreamer:可以請問米仔是什麼嗎？我也好想試試喔！(~^O^~) 01/21 17:10
推 totoromice:等小雨麻學會炒米仔後再來教學示範喔 01/21 21:38