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推 G773: 杵臼02/23 14:29
推 playerst: 百靈牌手持調理棒有出研磨套件 可是很貴02/23 14:32
推 G773: 突然想到小時候打花生碎,用高一點的馬口鐵罐頭配上桿麵棍02/23 14:42
→ G773: 同理,改成高鍋或油筒搭配隨手瓶大小的玻璃啤酒瓶應該也行02/23 14:42
推 sandyQQ: 這個用小型果汁機 攪拌棒都能打的02/23 15:04
推 minniegc: 用磨咖啡豆的呢?02/23 15:22
推 janisyu: 裝兩層塑膠袋,用桿麵棍敲碎02/23 15:26
推 formizi: 便宜的磨咖啡豆機02/23 16:16
推 semicoma: 用磨豆機會殘留味道喔 建議分開 02/23 17:53
→ semicoma: 如果是果汁機之類的 有些料可能卡在底部轉不到刀片之上 02/23 17:55
推 eveno: 裝塑膠袋裡敲碎 02/23 18:09
推 optimistdog: 我有混用磨豆機,但還是杵臼比較好,現磨新鮮清理方 02/23 18:59
→ optimistdog: 便 02/23 18:59
→ keizeo: 我覺得1000塊以內的大家源調理機就夠了 02/23 21:57
推 lamourmoi: 一次切太多很辣的辣椒會辣到手 要注意ㄧ下 02/24 00:14
推 Miahh: 用臼手磨就好,若要用攪拌機,請買杯子可拆可洗的,不然會 02/24 06:09
→ Miahh: 殘留味道。(我都有,但其實都懶得洗杯子,寧可用臼) 02/24 06:09
推 chenyei: 推杵臼,機器打碎和杵臼碾碎的香氣完全不能比 02/24 21:58
推 GooglePixel: 現在有出那種手持式的香料研磨機 香料罐可以換 02/25 11:21
→ GooglePixel: 磨豆機就不要了吧 砍豆機磨不了太細 又很容易發熱 02/25 11:22
推 Miahh: 對,杵臼還有碾壓的效果 02/25 19:34
推 isud40401: 用拉罐就好了啊! 02/26 23:25
→ alamabarry: 便宜的咖啡砍豆機 02/27 14:38
推 yoyufaye: 小台的蒜泥機,刀片可拆式好清洗,用來切碎辛香料最適合 02/27 23:18
→ yoyufaye: ,有防水無線的較方便,也有玻璃瓶身的更不容易殘留味道 02/27 23:18