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→ dt0312: 可以查舒肥 蓋碗是為了讓夾鏈袋不要浮起來吧 06/11 01:12
推 mury1414: 1樓說得對 ㄤ 06/11 07:59
→ tililomo: 簡單測試,樓主在電子鍋注入70c清水後,按下保温鍵. 06/11 09:05
→ tililomo: 若兩小時後清水還能維持60c-70c,電鍋才適合用於舒肥 06/11 09:07
→ tililomo: 60c以下為細菌滋長危險區域,65c以上蛋白質開始變性(柴) 06/11 09:10
→ tililomo: 建議喜歡吃牛肉還是買支舒肥棒,自己的健康最重要 06/11 09:17
→ sarspieya521: 感謝以上各位的建議，感激不盡 06/11 09:59
→ sarspieya521: 原來這種料理方式叫舒肥 06/11 10:00