[問題] 台南大灣煎粿的淋醬作法

看板 cookclub
作者 yuchiehclaw (妳的天堂 我的夢想)
時間 2011-10-13 17:37:35
留言 5則留言 (3推 0噓 2→)

超愛吃台南大灣煎粿的我,請問是否有人知道淋醬作法。 若還知道這種白白的小圓粿作法也請說明! 以上 感謝 -- ◆ From: 59.124.169.131

※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1318498657.A.F23.html

annanell:上次賣的阿姨說醬是用虱目魚肉熬出來的,很辛苦在做~~~ 10/13 18:08

forfly:這個有分有魚肉的羹湯和普通醬油膏調製兩種,要問哪一種? 10/13 18:11

forfly:煎粿也是各家有各家的特色..去買來吃比較實際 10/13 18:12

ps20012001:推一下樓上 有些醬汁真的讓人回味十足 甚至超過食材 @@ 10/13 18:35

imaginebyL:跟屏東東港肉粿有點像耶 第一次知道這東西~~ 10/14 03:42

您可能感興趣