[消暑] 簡易素雞開胃小菜

準備的材料: 素雞(要吃多少準備多少) 鹽.味精(要健康一點就別加了).麻油.胡椒(我比較喜歡顆粒狀的) 大蒜.辣椒(怕辣可以適量).香菜 PS:這邊用2條素雞的份量調味 首先把主角素雞斜切切片 厚薄各有口感 只是太厚的不好入味 全部放入大碗後 辣椒3條.大蒜2片.香菜4根 切好後通通丟進去 再加麻油5小匙 鹽1小匙 味精1小匙 胡椒適量 全部攪拌均勻 試過味道後 拿去冰箱冰到涼即可食用 適合當開胃菜 -- ◆ From: 202.132.199.108
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推 yf1119:請問素雞要不要先川燙熟？ 61.229.185.106 06/26

推 nxlmoz:要....我忘記說了= =" 202.132.197.24 06/26