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推 aa5174aa: 我現在也有使用不沾鍋唷,超級好用!一分錢一分貨我覺得 12/27 01:28
推 nemea007: 原po可以教一下如何磨刀嗎?市場磨刀沒多久就不利了。 12/27 01:29
→ RadicalEvil: 磨刀石要去專業木工工具行買啦你,買太貴惹 12/27 02:30
→ RadicalEvil: http://goo.gl/RrZXjO 12/27 02:30
→ RadicalEvil: 買中目#1000就差不多了,便宜的400有找, 12/27 02:31
→ RadicalEvil: http://goo.gl/cPqNYp 12/27 02:32
→ RadicalEvil: 栗鼠砥石和KING STONE都是推薦的一般用品牌 12/27 02:35
推 t11223342002: 鍋子手把可以去買專用的矽膠套就不用抹布了 12/27 04:31
推 nemea007: 3F可以教磨刀嗎?還是有推薦的網頁? 12/27 09:32
→ sdiaa: 拿刀削蘋果皮那樣去削磨刀石就可以惹 12/27 09:48
→ RadicalEvil: http://goo.gl/OEM55Y 邊磨邊看刀刃面是否有反光, 12/27 12:34
→ RadicalEvil: 有反光表示刀鈍,要繼續磨,兩邊都要磨, 12/27 12:35
→ RadicalEvil: 磨刀石可以磨比較久,也比較好調角度,棒狀較不建議 12/27 12:36
→ RadicalEvil: 棒狀是之前考水匠拿來磨圓形鋼管內部的毛邊的 12/27 12:37
推 nemea007: 感謝3F的資訊,有空來試試,中目#1000就夠用了嗎? 12/27 15:28
→ RadicalEvil: 其實我以前廚房打工也只有用到http://goo.gl/jDKVI4, 12/27 15:45
→ RadicalEvil: 小時候五金行1塊50元而已,這個磨起來很粗 12/27 15:46
→ RadicalEvil: #600或#1000磨刀石是上木工課買的, 12/27 15:46
→ RadicalEvil: 本來是磨銼刀的,因為買了就拿來用, 12/27 15:46
→ RadicalEvil: 不然浪費.我也有買#6000的, 12/27 15:46
→ RadicalEvil: 可是刀子是廉價品,想說用不需要拋光,可用就好 12/27 15:47
→ RadicalEvil: 像這篇磨刀文就很講究啦 http://goo.gl/GRZ8Q 12/27 15:47
→ RadicalEvil: http://goo.gl/aejQV6 12/27 15:49
→ RadicalEvil: 像婆婆都用鄉下戶外的大石頭磨刀,磨出很明顯的痕跡了 12/27 15:51
→ meisterhaft: 家裡的刀都很便宜不然就是別人送的,所以我都拿瓷碗底 12/27 21:49
→ meisterhaft: 沒上釉的部分來磨刀,在水龍頭底下邊淋邊磨很方便XD 12/27 21:50