[問題] 請問大阪鈍屋拉麵的酸菜

想請問有去過大阪24h 鈍屋拉麵人 猜的到他們的酸菜怎麼做的嗎？ 他們的免費小菜是醃漬酸菜 我不知道為什麼非常喜歡 回家後試了兩次都做不出來 目前猜的原料有酸菜、白芝麻、香油、紅色不知道是什麼粉 非常想吃啊QQ 拜託了 https://imgur.com/gallery/JSaipSE --
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→ silverwu: 七味粉？ 11/08 18:42

推 opkim: https://tasty-note.com/karashi-takana/ 11/08 20:57

推 muralice: 這是高菜，微風南山超市有在賣 11/08 21:45