[問題] 紫蘇籽粉?

看板 cookclub
作者 Doggyun (汪汪嗷嗷)
時間 2023-08-22 21:52:35
留言 10則留言 (3推 0噓 7→)

最近在酷朋上看到賣很多紫蘇籽粉,但查了台灣的網頁沒什麼使用心得耶? 這裡有人用過嗎?味道如何? 我看酷朋韓國評論會煮湯之類的。 還有看到賣乾的紫蘇葉,評論幾乎都是些拿來煮茶用的,這種的不知道可不可以拿來吃? ----- Sent from JPTT on my iPhone --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.71.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1692712357.A.031.html

dg0292001: 紫蘇籽粉會撒在馬鈴薯排骨湯上,我自己覺得有點胡椒的 08/22 22:07

dg0292001: 感覺。 08/22 22:07

Doggyun: 那如果跟鹽混合可以取代紫蘇鹽嗎? 08/22 22:13

zorah: 不可以,它沒有紫蘇葉的味道紫蘇鹽用的是紫蘇葉乾燥磨成的 08/23 03:17

zorah: 粉加鹽 08/23 03:17

Doggyun: 喔,所以紫蘇籽粉不會有紫蘇的香氣這樣喔? 08/23 04:15

Wingedlion: ㄅ肺 偏芝麻核桃味 而且很油 買太多容易放到壞- - 08/23 15:54

Doggyun: 好喔 謝謝大家 08/23 17:21

Littleni: 韓式料理很常使用,例如馬鈴薯排骨湯,和白芝麻感覺有點 08/25 23:49

Littleni: 像 08/25 23:49

您可能感興趣