※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622120353.A.955.html
→ Kukuxumusu: 不要冷藏絞肉類的 不然就當天買完便弄熟（可不調味） 05/27 21:02
→ Kukuxumusu: 熟絞肉冷藏可以兩三天 不然很快氣味就很可怕 05/27 21:02
→ jior: 先煮好或是先醃起來 05/27 21:19
推 eveno: 豬肉攤老闆是告訴我要放冷藏最上面那裡，最好兩天內吃完 05/27 21:34
推 optimistdog: 只能先煮好了 05/27 21:54
推 greenfetish: 買真空機不如買小型冷凍櫃 05/27 22:25
→ vi000246: 剛爬了一下真空機的心得滅火了 還是乖乖一周跑兩次全聯 05/27 22:54
推 hismallsix: 冷凍櫃+1 05/27 22:55
推 minniegc: 冷凍櫃+1 05/27 22:57
→ q11010: 別 小冰箱真的不夠力..這種時候你不會想上醫院的 05/27 23:01
→ q11010: 曾經買生雞心 兩天沒煮直接長綠膿 沖熱水散發濃濃屍臭.. 05/27 23:03
→ q11010: 硬要擺就放進塑膠袋丟最上層冷凍鐵板(不可用保麗龍盒 冷氣 05/27 23:05
→ q11010: 會傳不上去 05/27 23:05
推 cxcxcx: 冷凍櫃+1 05/27 23:06
推 plmokn54: 不要挑戰小冰箱...... 05/27 23:22
→ vi000246: 那有什麼比較容易保存的肉類呢? 都是買冷藏的肉嗎 05/27 23:37
→ Kukuxumusu: 不要買已經幫你切割成太多小塊的也不適合買內臟類... 05/27 23:41
→ Kukuxumusu: 小冰箱真的很容易悲劇... 05/27 23:41
推 plmokn54: 冷藏肉也不要 小冰箱連鮮奶都超容易壞了 拜託喔 05/28 03:42
→ joey0602: 你買個小冷凍櫃吧，其實也不貴 05/28 05:56
推 hotaka: 疫情是長期抗戰，趁這次買個冷凍櫃或換雙門冰箱吧 05/28 09:07
推 imbemarion: 小冰箱只能拿來冰飲料 冰肉是悲劇 05/28 13:30
推 a1121210: 冰冷飲還行 如果是需要比較低溫的 還是要拿冷凍冰磚保冰 05/28 15:09
→ a1121210: 如果沒有是時候來個冷凍櫃了 05/28 15:09
推 a1121210: 好的真空機你已經可以買小冷凍櫃 05/28 15:12
→ ronale: 有預算的話就買冷凍櫃一勞永逸 沒有預算的話只能多買能久 05/28 15:52
→ ronale: 放的食材了 05/28 15:52
推 icteric: 冷凍櫃 要買大容量的 05/28 16:44
→ icteric: 66L的超小 05/28 16:44
→ vi000246: 我決定...直接升級冰箱了 05/28 17:37
→ vi000246: 預計WFH一年 換冰箱似乎滿划算的 05/28 17:38
推 yuenru: 推冰箱升級減少出門 05/28 18:23
推 WenWen26: 可以買即時雞胸肉冷藏版各種口味，可烤可煎可生吃 05/28 19:24
→ a27647535: 夏天到了買冷凍櫃應該很有誘因 05/28 19:59
推 abluelos: 肉放冷凍 此外可以買午餐肉跟肉醬罐頭 冷藏只放蔬果蛋 05/28 20:52
推 q2520q: 推冷凍櫃，空間夠大的話當然越大越好，只是像我是租屋族， 05/28 21:34
→ q2520q: 就只能買小型的31L，平時拿來冰一些桶裝冰都還夠用，有時 05/28 21:34
→ q2520q: 特價的肉類也可以先放冷凍保存 05/28 21:34
推 dark0101101: 買個31L的迷你冷凍櫃，幾千元而已 05/28 22:48
推 moyafan: 冷凍櫃+1，小冰箱活用程度不大 05/29 06:33
→ KIRA1002: 換台冰箱比較實際 05/29 12:25
推 as457858544: 小冰箱不夠力…烙賽還好，最怕食物中毒會致命 05/29 14:08
推 dannyshan: 我覺得你還是天天跑超市吧 買回來冷藏放三四天不如不買 05/29 17:28
推 afria: 空間夠的話，自費換最小的雙門冰箱吧 05/30 00:11
推 quiy: 小冷凍櫃+1 很多房東都會給小冰箱，冷凍櫃以後搬家帶走也方 05/30 16:20
→ quiy: 便 05/30 16:20
推 LuciusMalfoy: 買罐頭吧 鮪魚罐 肉醬 午餐肉那些 06/01 16:14
→ LuciusMalfoy: 當然能換冰箱更好 搬家就一起搬走或賣下一個房客 06/01 16:15
→ LuciusMalfoy: 但套房的話 要考慮冰箱的馬達聲 我會無法睡覺 06/01 16:15