[問題] 炸豬排可只用麵包粉嗎？

我，一整天努力的做湯種全麥菠蘿麵包...結果完全大失敗...超油超濕超難入口，哇哇哇~好想哭啊！ 可是，不能浪費糧食，剛剛費了2小時，手工全搗成麵包屑。請問明天打算用來炸豬排，豬排可以不裹麵粉和蛋汁，直接裹麵包粉即可嗎？ 搜尋網上，麵包粉除了做蛋糕丶乳酪的底&裹炸物外，還有別的用途嗎？大家會用來做什麼呢，謝謝大家。(繼續哭...) -- Sent from my Android --
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推 tabo7522:這樣麵包粉裹不上去吧，沒有黏性 07/28 23:51

推 deliciouscat:為什麼不留著切片烤餅乾呀XDD 07/28 23:54

推 x6urvery:你想要的話 把堅果+多力多滋 打碎在裹上豬排也行 07/29 00:13

推 Ironstick:我吃過用碎波卡做麵衣的豬排XD 07/29 01:03

→ ooQss:原來脗面還是要有東西才能使麵包粉黏上，謝謝 07/29 01:10

→ ooQss:這個麵包很難吃，改成餅乾應該也很難入口，真的很難吃>.<! 07/29 01:12

→ ooQss:我要趕緊消化掉這些麵包粉，所以不能再浪費您說的堅果+多力 07/29 01:14

→ ooQss:多滋了 07/29 01:14

推 winered:可以在表皮抹一層美乃滋就能取代蛋汁麵粉 我做過好幾次， 07/29 01:22

→ winered:麵包粉裹得上去 07/29 01:22

推 george31708:用膠水黏(大誤) 07/29 12:32

推 wiwic:被你說成這樣 還真想嘗嘗這麵包的味道 XD 07/29 15:06

→ Darius:美乃滋真是很不錯的發想 :D 07/29 15:55

→ ooQss:@wiwic大...真的很難吃，可說不是人可吃的>.<! 07/29 17:28

→ ooQss:今天中午豬肉沾了蛋液，再沾麵包粉炸。炸時，麵包粉50%全掉 07/29 17:34

→ ooQss:在油脗，出來的東西雖然難看，滴幾滴檸檬汁，閉眼狠咬下， 07/29 17:34

推 Darius:順序是麵粉蛋麵包粉，會掉可能是沒有馬上下鍋 07/30 12:51