※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655968670.A.D6F.html
推 PsMonkey: 電鍋保溫大概就是維持 40 度，瓦斯爐小火可以讓水滾 06/23 16:42
→ PsMonkey: 完全不在一個量級 06/23 16:43
推 higger: 電鍋保溫時跟水還有關嗎？ 06/23 17:19
推 wild2012: 40度 不過就是 有點溫溫的而已 沒用 06/23 18:48
→ wild2012: 青草茶 是要煮滾 然後高溫悶煮 想省瓦斯就是開小火 06/23 18:49
→ wild2012: 然後周圍用鋼板圍起來 不讓熱流失 效率更好 06/23 18:50
→ wild2012: 要用電 要用悶煮鍋 那種 才有差不多效果 06/23 18:51
→ potionx: 瓦斯爐小火 有氣泡就至少60度以上了 06/23 19:14
推 lifeful: 電鍋外鍋放兩杯水再悶一下應該可以吧 再視情況調整水量 06/23 21:47
推 s9403: 你這是舒肥青草茶嗎？ 06/24 11:45
→ pgf1314: 哈哈 舒肥青草茶是什麼 06/24 12:30
推 xulu0: 你需要的是壓力鍋或再煮鍋 06/25 16:37
→ xulu0: 或是悶燒鍋 06/25 16:37
推 gtr9915: 煮滾後用悶燒鍋悶著 最方便省能源 06/26 14:21