[問題] 白木耳...有無多種煮法

小弟不才 家裡有許多白木耳 老媽之前都拿來煮甜點 白木耳+蓮子+紅棗+冰糖 這幾種材料一起煮 請問還有沒有反差比較大的煮法 意思就是 希望有非類似此甜點的煮法 有大大們可以分享嗎? 感謝 -- 小時候看幽遊白書 我一直以為長大後~能像戶愚呂弟般的身材 長大後發現.....原來我連桑原都不如..... -- ◆ From: 120.107.172.24
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推 ensha:建議可查一下港式褒湯的食譜 有蠻多會用到白木耳 08/19 21:51

→ amberrm:白木耳其實沒啥味道，煮鹹的很OK 08/19 22:16

推 mion106:好像有人燙一燙就加點調味料當涼拌菜 08/19 23:43

→ zvezda:有看過跟黑木耳一起炒的 08/20 02:05

推 kangtaluv:比較清淡的湯類都適合放下去 08/20 05:21

推 mtvtwo:我吃過白木耳煮麻辣鍋的 08/20 07:40

推 IanLi:白木耳沒啥味道屬吃口感的食物 很好搭配啊 08/20 14:20

推 kknetkknet:燙一燙 加胡麻醬^^ 08/20 15:09

推 ONLYYUYU:炒鴨賞跟大蔥超好吃 08/21 04:55