[問題] 蒸絲瓜後的絲瓜湯如何應用?

看板 cookclub
作者 rhy (冰箱鬼)
時間 2012-04-01 18:31:25
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嗨 各位好 想請問各位 我在蒸完絲瓜之後 盤中的絲瓜湯我覺得很好喝 但是家裡往往會有額外的湯 就是可能是煮一鍋味增湯 順便做一個蒸絲瓜 那蒸絲瓜的湯就不會喝 我想請問 這個絲瓜吃完之後剩下的蒸絲瓜湯 是不是可以拿來做什麼應用 倒掉蠻可惜的 下一餐熱來喝又有點空虛 感謝大家 -- ◆ From: 118.167.185.129
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goldtea:我比較好奇的是蒸絲瓜是怎麼樣的一道菜呢?還是有特殊療 04/01 18:32

rhy:就是絲瓜放電鍋 非常單純!! 04/01 18:39

yyouu:拿來煮味增湯也行啊 04/01 19:15

mrschiu:泡泡麵.. 04/01 19:44

goldtea:可是絲瓜蒸不會熟到黃爛嗎?很難抓時間耶!@@煮比較快 04/01 19:55

zvezda:拿來煮麵線或煮粥 04/01 21:27

lcilih:蒸時 底下鋪冬粉... 04/02 00:13

lmm0104:跟雞蛋打在一起做成蒸蛋^^ 04/02 09:03

rhy:感謝各位 對會蒸到爛 我想研究怎嚜不蒸到爛所以一直蒸XD 04/02 09:27

MPLeo:皮削薄一點感覺比較不會爛..絲瓜湯..加蛤蠣煮稀飯?? 04/02 22:37

amberrm:留一條縫看看會不會比較不蒸爛 04/03 21:04

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