[問題] 烤箱預熱是指?

看板 cookclub
作者 Nina205 (Ninau)
時間 2011-03-09 08:49:22
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我又來問(蠢)問題了... 那就是我一直看不懂大家寫的”烤箱預熱到幾度”是什麼意思耶@@ 我家烤箱上有三個配置, 最左邊是時間,中間是溫度,右邊是送風方式or開口(我自己猜的) 我要烤地瓜時,我就調200度,轉個5分鐘”預熱”, 5分鐘後把地瓜丟進去再轉20分鐘烤。 烤出來可以吃.............. 這就是預熱嗎??? -- http://www.wretch.cc/blog/pinknina205 -- ◆ From: 163.19.77.80
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Agneta:預熱就是先開烤箱至食譜上需要烤溫十分鐘,再放入要烤的東 03/09 08:58

Agneta:西。這十分鐘不算在食譜註明的烘烤時間內。 03/09 08:58

Agneta:烤地瓜比較沒差,但烤戚風蛋糕類的就很注意溫度,預熱可確 03/09 09:00

Agneta:保麵糊一進烤箱就是在正確溫度下面~ 03/09 09:00

Nina205:所以要調到需要的溫度烤10分鐘才夠喔?感謝耶!終於懂了.. 03/09 09:01

pufferhsuan:重點不是烤幾分鐘,是到達設定溫度吧~ 像我家烤箱 03/09 09:55

pufferhsuan:到達設定溫度有一個小燈就會熄滅 看你的烤箱有無類似 03/09 09:56

pufferhsuan:裝置吧…否則遇到加熱慢的烤箱也許十分鐘也沒到200度 03/09 09:57

Nina205:樓上的這樣一講,似乎真的有個小燈!原來那就是有沒有達到 03/09 10:08

Nina205:溫度的裝置...恍然大悟...今天回家再來研究一下!! 03/09 10:09

Agneta:本來也想再寫小燈的事,但我家烤箱都很乖就偷懶沒寫了XDD 03/09 10:16

ivysky:/ 預熱 ^^ 03/09 13:10

Nina205:感謝版主喔,我只有搜尋”烤箱”....-__- 03/09 13:12

ivysky:/烤箱 也可以找到,只是太多篇. /烤箱預熱 即是你所問. 03/09 13:14

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