[問題] 過期兩個月未開封的蘋果醋

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作者 cupcook (木不子水晶凍)
時間 2010-05-01 21:08:59
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想請問版友 手邊有一罐 未開封的 蘋果醋 (不是自製的 是工研醋 那種現成的醋) 期限是2010/03/05 ~_~ 不曉得該怎麼處理好呢?? 爬過版 有一篇文章討論過期兩年的米醋 似乎只能沖馬桶 >"< 過期兩個月 的蘋果醋 可以有不一樣的命運嗎 ?? 感謝大家 -- ◆ From: 114.136.10.240
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cuteterisa:我覺得應該還可以用呀!! 醋可以放滿久 05/01 21:31

ivysky:我覺得可以用. 有一些特殊的食材如..糖鹽醋酒...因食品衛生 05/01 22:52

ivysky:管理法或相關法令的限制,依規定必須標示保存期限. 05/01 22:53

ivysky:這些大多本身若具防腐或抗菌性質,保存條件好的話,其實OK 05/01 22:56

ivysky:您可以看看其成份裡是否有容易變質的成份,再做決定囉! 05/01 22:56

monster:釀造的食品應該沒有什麼保存期限吧? 05/02 00:18

ivysky:回樓上,市售商品依規定就是要標示期限 XD 05/02 22:11

cupcook:感謝大家的解惑 現在正快樂地喝著 水果醋消暑~~~ 05/03 11:50

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