[心得] 分享小廚娘飛行日記

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作者 mandyg1101 (曼蒂蘇)
時間 2018-04-12 23:29:53
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哈囉阿給後,當了多年潛水客, 看到各位高手的食譜都躍躍欲試, 也來和大家分享自己的美味食譜 最近在家都在料理,好啦,飄散微微宅味(?因為只是懶得出門,又想動動身手,於是在 家弄弄鍋碗瓢盆! 來分享最近發行的新料理,都是一些簡單的家常菜,分享一波波 1. 蔬菜牛肉湯 https://i.imgur.com/AqaJQLK.jpg
別小看他,裡面有滿滿營養的原型食物喔,例如馬鈴薯 、番茄 、紅蘿蔔 、牛 肋條、高麗菜絲,和白蘿蔔,有沒有營養價值upupup的感覺了呢! 2.蔬菜牛肉麵 https://i.imgur.com/2uuoq5n.jpg
哈哈這道是承接上面那道研發而來的牛肉麵,整個懶啊(懶得很值得) 牛肉湯陪寬麵真的優秀,那濃濃香郁的滋味...想煮了 3.白酒蛤蜊義大利麵 https://i.imgur.com/ZZNGbBD.jpg
這道就是義大利麵的經典再經典,可以說是我最愛的一道義大利麵 ,備料比較麻煩, 但好吃就不嫌麻煩啦!值得一試 以下bonus(自以為XD) 不同的擺盤,面相就大不同,你喜歡哪個呢 https://i.imgur.com/EgovTB5.jpg
4.亂亂煮鮮蝦豆腐煲 https://i.imgur.com/zAvqIRv.jpg
這個是來濫竽充數的啦(? 因為超愛吃豆腐(一語雙關),所以家裡常常有板豆腐好幾盒囤積,以致於常常出現豆腐 , 不過聽說豆類食品對身體很好,所以多多益善啦 5.日式蒸蛋 https://i.imgur.com/8HNxnXu.jpg
對於愛吃蛋的人,絕對不容錯過啦! 很多日式料理常常定食會再配個蒸蛋,頓時飽足感扶搖直上,簡單又好吃的不敗料理怎能 放過,你說是不? 6.南瓜 義大利麵 https://i.imgur.com/AfV8eLZ.jpg
那時家裡有兩顆南瓜 ,又不想單純吃南瓜, 於是把他搭配我愛的義大利麵服用,唉~ 只能說不知道是義大利麵百搭還是南瓜百搭,抑或是我太好養(? 真的濃郁的像在喝南瓜濃湯,推個一萬次! 而且南瓜籽可以丟到土裡種個,也是愛地球 7.辣味鮮蝦茄汁義大利麵 https://i.imgur.com/CepZD9S.jpg
看到這裡就會覺得我超愛吃義大利麵了吧~ 這個也是超值,不過因為我家有番茄肉醬罐頭,所以蠻好用的,不用再另外調配, 整個幫我收功夫,工欲善其事 必先利其器的概念啊(亂用什麼 8.蝦仁 蛋炒飯 https://i.imgur.com/cvOv19A.jpg
其實是吃完鼎泰豐,然後家裡又有隔夜飯(家裡怎麼應有盡有)於是天時地利人和, 蝦仁蛋炒飯就鐺鐺噹的誕生! 吃過都說讚,一個簡單好吃的經典料理 9.蛤蜊湯 https://i.imgur.com/szwzWuY.jpg
這個因為爸爸感冒,想說來個湯品暖暖身子, 爸爸喝得歡喜,我也吃得驚喜,蛤蜊湯是一道不用腦子就可以變出的料理啦! 大概都是蛤蜊們的努力所帶來的成果,他們有賞臉打開,就好喝了(? 好啦我有下點調味,也算畫龍點睛 10.三杯杏鮑菇 https://i.imgur.com/uFCyhHm.jpg
愛辣的看過來,因為我嗜辣如命,所以研究了三杯系列,像是三杯豆腐啊......之類 辣椒我都直接下3根,完全不手軟...... 本來想湊個10,比較吉祥,但忍不住加碼進入剛出爐的蒲燒鯛魚 11.蒲燒鯛魚 https://i.imgur.com/9AtlEFH.jpg
很日式吧,一個樸實低調但曖曖內含光,媽媽說吃起來有鰻魚的感覺,這對我而言是高度 讚美呀 因為我們都超愛吃鰻魚的 講了好多,其實還有很多手作料理想分享,但這次先到這裡吧,走個點到為止的概念, 預留伏筆(自己說 ) 想看更多,或喜歡我的分享,抑或是想看食譜, 都可以來逛逛喔 ig: mandycookingclub http://www.instagram.com/mandycookingclub/ 有時候會分享一些外食好餐廳,吃貨的一員 謝謝大家觀看,可以揉揉眼睛休息一下 ☺ 有機會會再出現 當又累積一些新推出的家常菜之彼時 --
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bea7con5rab4: 推,好餓XD 04/12 23:48

Layla0515: 推~你喜歡的菜跟我好像 04/13 09:39

psychohero: 可以嫁ㄌ 04/13 16:23

ixqvu: 推推 很喜歡! 04/13 17:33

sylvia25856: 推推 色香味俱全的感覺~~ 04/13 20:26

iceJan: 推 04/15 00:26

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