[食譜] 早餐營養玉米歐姆蛋

看板 cookclub
作者 claudiafang (Claudia)
時間 2014-10-13 18:09:00
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菜名:玉米歐姆蛋 食材: 雞蛋3顆 玉米粒一罐 德國香腸或是火腿片皆可 馬鈴薯一顆 花椰菜一把 調味料: 鹽巴少許 黑胡椒少許 奶油一大匙 做法: 1.把雞蛋打散加入玉米粒,加點鹽巴和黑胡椒攪拌均勻後備用 2.花椰菜切成塊狀,煮水川燙至熟後備用 3.馬鈴薯洗乾淨去皮切成薄片備用 4.香腸或是火腿切片備用 5.平底鍋放入奶油開中火,等奶油融化後放入切成薄片的馬鈴薯 再將香腸或是火腿煎至微焦即可關小火 6.倒入拌好的蛋汁,鋪上小番茄和花椰菜,蓋上鍋蓋悶個五分鐘  等蛋汁凝固後就完成囉! --
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hycee: 馬鈴薯呢xDDDD 10/13 21:54

lantakara: XDDDDDDDD 10/14 00:10

ym920823: 當然是另外吃阿(? 10/14 12:31

claudiafang: 阿 忘了寫了啦~已補上QQ 10/14 18:32

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