[問題] 土肉桂葉的用途

看板 cookclub
作者 momotata (momotata)
時間 2015-08-18 21:32:22
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大家好 由於朋友給了一些土肉桂葉,但是不太確定可以怎麼處理,因此想請教各位,土肉桂葉有 哪些用途。 目前我自己想到的是做成粉,但也不知道詳細作法。 麻煩大家提供我一些做法,感謝!! --
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shiz: 泡茶 08/18 21:56

momotata: 謝謝。順帶請問您知道怎麼做成粉嗎?擔心喝不完啊XD 08/18 22:06

rimadyl: 泡咖啡無敵 08/18 22:19

shiz: 泡茶不用磨成粉阿,就整片丟進去沖熱水或咖啡 08/18 23:13

Junchoon: 肉桂粉不是用葉子去磨粉的啊... 08/18 23:41

momotata: 我印象中是用枝對不對?那需要曬乾嗎? 08/19 02:05

momotata: 謝謝樓上大家的推薦!!從來沒想過葉子與咖啡的組合啊! 08/19 02:06

Waitingchen: 可以拿來滷肉 08/19 02:16

likelove: 土肉桂很香喔,單沖熱水就很好喝。建議剪碎更容易出味。 08/20 15:21

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