[食譜] 絲瓜蛤蠣

-------------------------------------------------- 請愛用網誌圖文對照版=ˇ= http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/26187653 -------------------------------------------------- [絲瓜蛤犡] 絲瓜搭配蛤蜊煮起來真是鮮美甘甜>///////////< 蠻下飯清爽又不油膩 出場材料︰絲瓜、蛤蠣 配角調味料︰米酒、薑、蒜 -------------------------------------------------- [步驟在這邊.....] 1. 買回家的蛤犡先擺上半天吐沙 2. 切薑絲、蒜末 3. 把絲瓜去皮，約5公分切段再依1/4切塊 4. 倒入少量油後下薑絲、蒜末爆香 5. 絲瓜下鍋翻炒至稍微變軟 6. 加入蛤犡.少量水.米酒後蓋鍋悶煮 7. 蛤犡漸開可以上桌了=ˇ= --------------------------------------------------- 個人蠻推這道菜的，不費工，現在絲瓜也不貴味道又鮮甜 輕鬆一下就可以上桌~ -- ◆ From: 116.59.4.19
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推 Reach:我覺得加點蔥更好吃喲 12/14 16:18

推 LaurieC:看了這篇，讓我突然好想吃QQ 12/14 16:50

推 shizuki:朋友老媽還會佳紅蘿蔔絲,會變更甜 12/14 17:14

→ Jarvinia:加蔥跟紅蘿蔔絲嗎....(筆記)，下次來試試看＝ˇ＝ 12/14 18:04

推 creativeart:我超愛這道菜的~ 12/16 09:12

推 huangshiny:我也喜歡吃..XD我習慣爆蔥白..蔥綠起鍋前放 12/19 22:36