[食譜] 日式洋蔥海帶芽沙拉

網誌圖文篇:http://blog.pixnet.net/terisawu/post/17976468 最近大家都在幫洋蔥農 我也做了這道簡易快速的沙拉來幫農人消耗點洋蔥 醬汁分成簡易快速版和完整版 供大家選擇 食材 洋蔥 海帶芽 日本水菜 醬料 A. 簡易版: Q比焙煎胡麻 柚子昆布醬油 B. 完整版: 芝麻醬 日式鰹魚(昆布)醬油 味醂 柚子醋(果醋) 製作 1. 將洋蔥切細絲後 沖水後 浸泡一會兒 去除辛辣味 2. 海帶芽泡水 日本水菜切段 3. 調好醬汁 (簡易版或者完整板 依你手上的材料決定) 4. 混合食材和醬汁即可食用 備註 1. Q比焙煎胡麻在COSTCO有賣 200元出頭 2. 柚子昆布醬油 詩詩在日本買的 這是草剪剛代言的 超好吃 拿來沾火鍋料超讚!! 台灣販賣進口食材網站有賣 好像一瓶賣一百多 3. 若喜歡甜一點口味的人 可以加點果糖 喜歡辣的人 可以加點七味粉 -- If you believe in love at first sight, you never stop looking! http://blog.pixnet.net/terisawu <--專門介紹部落格小玩意 美味食譜 旅遊趣事 "愛在櫻花翩翩時"已經搬到痞客邦了喔!! 歡迎繼續支持喔!!（*≧ω≦*） -- ◆ From: 218.175.29.44
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