※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1255886888.A.450.html
Re: [食譜] 鬆餅+抹茶醬
| 看板 | cookclub |
|---|---|
| 作者 | dlikeayu (太陽拳vs野球拳) |
| 時間 | 2009-10-19 01:28:03 |
| 留言 | 0則留言 (0推 0噓 0→) |
想請問一下
為什麼我做出來的抹茶醬很水
都不會粘綢呢？
是雞蛋+玉米粉+低筋麵粉那邊攪拌不均嗎？
還是攪太發
或是為了讓結粒散開我水加太多
我已經連續弄壞四鍋了 -_-
或是加熱太高溫或太低溫
一直弄的很水....
救命啊~
--
◆ From: 114.32.141.103
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1255886888.A.450.html
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1255886888.A.450.html