[食譜] 手作料理 滿滿鮮味。青醬海鮮義大利麵

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作者 devil711217 (傻傻的惡魔)
時間 2011-12-07 14:23:06
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有圖有文有真相:http://www.wretch.cc/blog/devil711217/276460 滿滿鮮味。青醬海鮮義大利麵 翻了翻文章才發現原來這篇文照片都弄好了~還沒有寫好~ 看了照片應該是3個月前的文章吧~XD 應該是繼上次青醬蛤蜊麵後~做的義大利麵吧~ 補上文字給大家參考看看吧~ 準備材料: 義大利麵。煮熟備用~洋蔥碎。青醬。鮮奶油 鮮蝦四尾。蛤蜊六顆。甘貝些許。蟹肉些許 起油鍋下洋蔥碎~量不需這麼多~這次是切太多~XD 等到洋蔥炒出香氣甜味來後~ 後依序下鮮蝦炒出蝦身變色炒出香氣後~ 再下蛤蜊。蟹肉。甘貝~ 然後將海鮮料炒出香氣來 依序下高湯~做簡單的調味後等待煮沸後~再下青醬拌勻 再下義大利麵攪拌勻後~續煮讓其收汁後 再淋上些許的鮮奶油拌勻即可起鍋 鮮蝦。蟹肉。甘貝。蛤蜊滿滿的海鮮料~料都快比麵多了啊~ 鮮味加上青醬的香氣~誘人胃口大口~令人很想大快朵頤一番啊~ 料理上惡魔還算是個新手~有機會時自己會下廚 跟大家分享一些廚藝心得~請大家給予交流指教囉~XD  以下也許你有興趣~ ♡生活♡手作料理 晚餐自己動手來。焗烤香料雞腿排 ♡生活♡手作料理 暖暖的喝口湯。薑絲香菇雞湯 ♡生活♡手作料理 大份量的大口吃肉。香煎牛排 ♡生活♡手作料理 溫暖的湯。蒜頭香菇雞湯 ♡生活♡手作料理 白酒氣香鮮味蛤蜊。白酒蛤蜊義大利麵 ♡生活♡手作料理 美式開胃小點。焗烤培根薯球 ♡生活♡手作料理 滿足的一餐。香脆雞腿排襯海鮮起司飯 ♡生活♡手作料理 起司味濃。奶油起司培根義大利麵 ♡生活♡手作料理 去殻貼心。青醬蛤蜊義大利麵 ♡生活♡手作料理 輕輕鬆鬆的做炸雞。辣腐乳炸雞 -- ◆ From: 123.110.156.181
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