[食譜] 夏日輕食

看板 cookclub
作者 ViKi224 (再忍個3天 快結束了)
時間 2006-08-06 13:57:29
留言 6則留言 (5推 0噓 1→)

前言: 最近天氣太熱了 都吃不太下 而且最近胖的很厲害 就弄了點減肥又消暑的菜.. 簡單好做又好吃..^^..只是不知道以前有沒有人寫過 材料: 1.水煮鮪魚罐頭一個 熱量不到100大卡 (17g/69大卡) 2.萵苣數片 3.綠巨人玉米粒 4.洋蔥1/3~1/2顆 5.白胡椒鹽、黑胡椒粒、番茄醬→隨個人喜好斟酌 作法: 1.先將洋蔥、萵苣泡冰水待用 2.鮪魚(湯汁不用倒掉)、玉米粒、調味料都扮在一起, 想吃甜一點的可以到入玉米粒的湯汁,想吃鹹一點的白胡椒粉就弄多一點.. 3.洋蔥切末,大小隨意,不過我覺得切細一點比較好吃,之後倒入2一起拌勻 4.最後把萵苣葉瀝乾後,把鮪魚包在裡頭捲起來就完成囉.. 心得: 包在萵苣裡頭鮪魚的量可以斟酌自己的嘴巴大小, 基本上有點像韓國烤肉的吃法,不過清爽許多, 當晚餐或是早餐都ok.. 營養還蠻足夠的,如果喜歡吃嗆辣一點的,其實可以加入少許的芥末也不賴!! 因為沒有相機,所以沒有圖片, 不過因為蠻簡單的,各位可以自行想像... 另外也可以晚上先做好鮪魚的餡料 冰過更好吃... -- ◆ From: 218.171.149.204
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zo4:想偷偷加馬鈴薯泥..=////= 08/06 22:33

ViKi224:其實也可以啦 可是加了之後好像就得加一些沙拉 08/06 22:37

ViKi224:感覺熱量就會變多 08/06 22:37

smallpow:起來好好吃喔^Q^ 08/06 23:31

sinkuro:可以加醋或日式沙拉醬 08/07 01:25

siruko:謝謝大大的分享~剛剛試作真是超好吃的啦~超適合夏天的! 08/07 15:11

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