[食譜] 奶油煎干貝 (內含影片)

網誌影音步驟好讀版 : https://reurl.cc/XN74j 在網路上看到合購的NG干貝～ 滿大包的300身為食物愛好者 一看到就腦波弱 回家馬上研究干貝的做法XD 再加上最近晚上在無澱粉中 主食好吃真的超重要啊～ 原則上不要變成吃橡皮筋增厚咀嚼肌最大的重點是 好好把干貝退冰弄乾 然後像封牛排一樣把兩面煎透 這樣干貝汁可以鎖在裡面不變乾唷 步驟影片 : 食材：干貝、奶油（若無鹽則之後鹽多放一點點）、鹽 做法：1. 干貝前一晚移至冷藏退冰 2. 準備好奶油、鹽 3.干貝吸水弄乾 4. 中火熱油 5. 下鍋三分鐘後加奶油 6. 灑鹽後再三分鐘起鍋 --
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→ Duroc: 三分鐘不會太久嗎？ 05/26 09:18

→ COCOCCC: 中火不會哦^^ 05/26 09:22

→ ken282406779: 三分鐘… 05/26 13:43