看板cookclub
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之前看到elliott324用巧克力作的小提琴覺得很酷,自己在家練習了一下發現大失敗:<
看到躲在牆角的香蕉熟了,就把失敗的巧克力再加熱拿來佐香蕉.在美國常常看到鄰居的
小孩在吃巧克力香蕉,goolge "banana chocolate"可以看到各式各樣五花八門巧克力香
蕉棒,有的人會拿去冷凍變成巧克力香蕉冰淇淋,自己嘗過一次覺得整隻香蕉冰拿起來喀
很滿足但也很痛苦尤其是牙齒比較敏感脆落的時候:< 試試看切片香蕉的作法吧,可以很
優雅的吃香蕉(冰)囉~~放上愛心型的裝飾糖果,感覺情人節作這款十分適合:> 造型很可
愛, 功效的話 請自行google "香蕉+催情" (羞)
話說情人節還很遠XD 所以有小孩的作給小孩吃,有另一半的作給另一半吃,即使不是
情人節,還是要讓每天的生活都充滿樂趣:)
OS: 作不出小提琴所以硬是要湊個"蕉"響樂XD
食材:
香蕉,1根
65%苦甜巧克力,50g
EV橄欖油,10g
器材:
棒棒糖棍, 裝飾糖果,
步驟
1.食材備妥。
2.香蕉切約1.5公分的厚片。
3.將香蕉串入棒棒糖棍/冰棒棍。
4.巧克力扣加橄欖油,隔水加熱溶化。
5.將巧克力醬淋上香蕉串。
6.用刀子將中間連接處區隔,放上裝飾。放涼,送入冷藏(凍)待巧克力凝固即可。
7.盛盤,上桌.
木不子的小分享:
1.橄欖油可用其他植物油或是鮮奶油取代。
2.天氣冷的時候建議放冷藏即可。冬天吃冰棒太寒冷了:<
食後感想
巧克力與香蕉可以說是天造地設的一對組合,怎麼吃都不會膩。
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歡迎大家拜訪木不子的廚房 (
http://www.dodocook.com/kitchen/53 )
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◆ From: 219.71.101.175
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推 DigDicK:給推 11/16 00:39
→ cupcook:DigDicK大, 謝謝你的鼓勵:) 11/16 23:21