[心得] 愛的蕉響樂 巧克力佐香蕉(10分鐘點心)

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作者 cupcook (木不子水晶凍)
時間 2011-11-15 15:16:33
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網誌圖文版http://bit.ly/u0e73T 之前看到elliott324用巧克力作的小提琴覺得很酷,自己在家練習了一下發現大失敗:< 看到躲在牆角的香蕉熟了,就把失敗的巧克力再加熱拿來佐香蕉.在美國常常看到鄰居的 小孩在吃巧克力香蕉,goolge "banana chocolate"可以看到各式各樣五花八門巧克力香 蕉棒,有的人會拿去冷凍變成巧克力香蕉冰淇淋,自己嘗過一次覺得整隻香蕉冰拿起來喀 很滿足但也很痛苦尤其是牙齒比較敏感脆落的時候:< 試試看切片香蕉的作法吧,可以很 優雅的吃香蕉(冰)囉~~放上愛心型的裝飾糖果,感覺情人節作這款十分適合:> 造型很可 愛, 功效的話 請自行google "香蕉+催情" (羞) 話說情人節還很遠XD  所以有小孩的作給小孩吃,有另一半的作給另一半吃,即使不是 情人節,還是要讓每天的生活都充滿樂趣:) OS: 作不出小提琴所以硬是要湊個"蕉"響樂XD 食材: 香蕉,1根 65%苦甜巧克力,50g EV橄欖油,10g 器材: 棒棒糖棍, 裝飾糖果, 步驟 1.食材備妥。 2.香蕉切約1.5公分的厚片。 3.將香蕉串入棒棒糖棍/冰棒棍。 4.巧克力扣加橄欖油,隔水加熱溶化。 5.將巧克力醬淋上香蕉串。 6.用刀子將中間連接處區隔,放上裝飾。放涼,送入冷藏(凍)待巧克力凝固即可。 7.盛盤,上桌. 木不子的小分享: 1.橄欖油可用其他植物油或是鮮奶油取代。 2.天氣冷的時候建議放冷藏即可。冬天吃冰棒太寒冷了:< 食後感想 巧克力與香蕉可以說是天造地設的一對組合,怎麼吃都不會膩。 -- 歡迎大家拜訪木不子的廚房 (http://www.dodocook.com/kitchen/53 ) -- ◆ From: 219.71.101.175
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DigDicK:給推 11/16 00:39

cupcook:DigDicK大, 謝謝你的鼓勵:) 11/16 23:21

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