[食譜] 法式麻糬吐司

看板 cookclub
作者 athenavan (Now or never!)
時間 2006-04-07 11:00:54
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=4706069 吃膩了沾蛋液的法式土司嗎? 今天早上做了這個超簡單又美味的法式麻糬吐司當早餐吃^^~ 父母都說很好吃 很特別:p 是以前從生活智慧王中學到的 麻糬吐司酥酥QQ的 淋上楓糖漿or蜂蜜 都是很棒的滋味!! 材料: 吐司 牛奶 起士粉 (可加可不加 因為家裡有 可增添香濃風味) 太白粉 做法: 1.適量起士粉灑入牛奶中 充分混合均勻 2.吐司切成適當大小 泡在牛奶裡 讓土司充分吸收牛奶液 3.吸收牛奶的吐司 稍微擠出水份 裹上太白粉 4.再用奶油煎至兩面金黃微焦 便可起鍋 淋上楓糖漿or蜂蜜(我用楓糖漿) 因為太白粉的關係 讓土司外皮有QQ類似麻糬的口感 很好吃!!濃濃的奶香融合著起士香 再配上楓糖漿 真的很好吃呢:p 大家可以試看看^^ -- 我的自創食譜~^^~ http://www.wretch.cc/blog/lanuit 請大家多多批評指教:) -- ◆ From: 61.231.81.230
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tzuling0815:高中烹飪課有做過...很好吃的點心喔~推 04/07 14:07

newcook:可以適量加入吉得堡"摩奇粉"會更Q像麻糬麵包或吐司一樣 04/13 04:57

ivysky:收錄於異國料理. 12/19 01:09

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