[自介] 我是新手 請大家多多指教

大家好！我是Amber，專長是在cook版潛水，我是廚房的新手，請大家多多指教! <(_ _)> 廚齡： 這是不能說的秘密喔 ^_< 第一次做料理～原因／作品／時間： 我第一次做的料理，是傳說中的~~~~煮飯!!! 以前笨笨的，不知道煮飯要加水，所以......上萬的電子鍋被我玩到壞掉 >///< 之後在也沒煮過飯了，不僅如此，舉凡需要用到瓦斯的菜，我也沒嘗試動手做過，怕不小 心，把我家給燒了，加上我也很怕鍋鏟摩擦鍋子的聲音，so... 最得意的拿手絕活： 不須冒著身家安全，就可以完成的小點心，大多是甜點，不過我不太喜歡吃甜食，當然， 巧克力除外 XD 專長是烤出+1、+2、+3...甚至是+10的神器級點心喔!!!想吃嗎? ^_< 對了，加的不是智力也不是力量，是卡路里喔 XD 專長或熟於應用～器具／食材／其他： 微波爐、烤箱、冰箱、冷凍櫃、打蛋器、食物調理機...等等 烹調習慣的好惡： 把自己搞的很忙 XD 目前擁有的配備或特殊食材： 普通的入門配備和平民化的食材 還有自己栽種的有機蔬果和香料 做料理的特殊經歷： 米一直煮不熟，電子鍋被我亂按，按到壞掉，這算特殊經歷嗎 XD 鍾愛的料理食材或風味風格： 不管是中式、日式、泰式、韓式、法式、意式還是西班牙家常菜，只要好吃的都喜歡，我 很好養的 ^_< 喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影： 家家公主的城堡 http://www.wretch.cc/blog/cooky5 河畔小欣 http://www.wretch.cc/blog/hsinwu20 巧克力食譜 http://www.godiva.com/recipes/chocolatier/index.html 非洲菜色食譜 http://www.africa.upenn.edu/Cookbook/about_cb_wh.html 克萊兒的點心小棧 http://ebake.dyn.dhs.org/ All recipes http://allrecipes.com/ 除了上網外，旅遊頻道以及日本BS的美食節目，也是吸取新知的好地方，另外在西華工作 的表姐，以及在四季當廚師的罵吉，也會教導做菜的方法。 對烹飪料理的自我期許： 沒什麼期望耶，已經呈現自我放棄的狀態 XD 希望未來能不再害怕鍋鏟炒菜的聲音...Orz 其他還想補充的： 我會繼續努力當個專業的潛水員的，請大家繼續支持我潛水，謝謝 <(_ _)> 大家都有po美食照，不過我不會煮菜，所以補張前幾天做的小點心的照片 http://www.facebook.com/album.php?aid=4761&id=100000820728843 -- ◆ From: 125.233.168.119
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推 alless:用不沾鍋的那種比較不會有妳怕的聲音? 03/28 05:02

推 ttoouu:專長是烤出+1、+2、+3...甚至是+10的神器級點心 XDDDDDDD 03/28 08:16