[問題] 新手請教~不銹鋼鍋給鍋鏟敲到~

看板 cookclub
作者 Calciun (四處流浪的男人)
時間 2015-06-09 20:16:20
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想請教下板眾 不銹鋼給鍋鏟鏟過產生的刮痕可想而知 但若給鍋鏟垂直掉落敲到產生了凹痕~~ 對之後炒菜會有啥影響? 會釋放出毒素嗎? 還是容易沾鍋而已? 各位的不銹鋼鍋用久了都能夠一直保持鍋鏟鏟過的自然刮痕? 還是也陸陸續續有可能跑出凹痕? --
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forfly: 不會釋放毒素也不會因此沾鍋,就是凹洞部分不好清潔 06/09 21:09

forfly: 另外,請不要"敲"鍋子 是鍋鏟的使用方式不當才會"敲"洞 06/09 21:10

forfly: 也不要在不鏽鋼鍋上用"剁"的,都是不良習慣 06/09 21:11

forfly: 只要改進你使用鍋鏟的方式,鍋子上就不會有被"敲"剁"凹痕 06/09 21:12

forfly: 我一開始也常被我娘罵.... 06/09 21:13

forfly: 刮痕也是你使用鍋鏟的方式錯誤 06/09 23:05

new8gi: 不沾鍋才會放毒素吧 06/10 14:00

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