※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693796491.A.74F.html
推 PsMonkey: 油垢沒有洗起來+1，我第二個鍋子每次煮完立馬熱水洗 09/04 11:28
→ PsMonkey: 目前撐過一年 XD 09/04 11:28
→ sdiaa: 熱水加洗碗精 拿沒有金剛砂的菜瓜布刷 09/04 12:11
推 hito21: 自己習慣大概都一年差不多 我常煮 都低溫烹調... 09/04 12:28
→ hito21: 你可以油多些再撐一陣慢慢找鍋 洗還是蠻好洗的除了那塊~ 09/04 12:29
→ hito21: 下次你火力可以不要那們大延長壽命...油還是加適量...以上 09/04 12:30
推 hito21: 拿來當備用炒菜鍋 油炸鍋 也ok... 09/04 12:32
→ shamanlin: 看起來像是油跟澱粉長時間燒結在上面了 09/04 12:35
推 Agneta: 黏底後沒洗乾淨 09/04 12:50
推 mytoychiu: 我也覺得是沒洗乾淨的污漬 我家鍋子也有 是在鍋緣壁 09/04 13:13
→ mytoychiu: 我自己用菜瓜布輕輕刷過 也是刷不掉 想說使用上沒差 09/04 13:13
→ mytoychiu: 就不管它了 09/04 13:13
推 greenfetish: 小蘇打放整鍋水煮滾看會不會起來 09/04 13:19
推 Aizan: 我也有同樣的狀況，我的超過一年後，發現中間比較會沾鍋， 09/04 13:34
→ Aizan: 就直接換鍋。現在日本亞馬遜特福鍋（法國製）便宜，可以直 09/04 13:34
→ Aizan: 接網購大約台幣1500左右。 09/04 13:34
→ shamanlin: 不需要換，這鍋照樣留下來，煮對不沾要求度沒那麼高的 09/04 13:35
→ shamanlin: 料理時可以使用 09/04 13:35
→ shamanlin: 易沾鍋的東西(譬如裹漿肉絲)就用新的，炒青菜或炒蝦等 09/04 13:37
→ shamanlin: 不太會沾的就用這個不沾效果變差的 09/04 13:37
→ shamanlin: 不沾鍋用完最好要熱水或洗潔精洗乾淨，不然一些油垢或 09/04 13:38
→ shamanlin: 澱粉層乾在上面，下一次用就會繼續沾，甚至越結越厚 09/04 13:39
→ PsMonkey: 「小蘇打放整鍋水煮滾看會不會起來」我有試過 09/04 17:01
→ PsMonkey: 至少我家第一個鍋子救不回來，檸檬酸我不想試 XD 09/04 17:01
推 whitefox: 檸檬酸只會雪上加霜 09/04 20:17
→ guanluvsquat: 考慮過碳酸鈉試試？ 我氣炸鍋的油漬（已經會黏手那 09/05 18:18
→ guanluvsquat: 種）用那個洗效果挺不錯的 09/05 18:18