[心得] 牛頭牌不鏽鋼內鍋

看板 cookclub
作者 emmaghost ()
時間 2023-03-22 10:51:12
留言 16則留言 (2推 0噓 14→)

好讀圖文版 https://www.instagram.com/p/Cpz7VBRLixQ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ———————————— <牛頭牌安康內鍋> 幾年前大姊送我一組neoflam陶瓷塗層鍋當結婚禮物 說那是阿淇博士介紹的鍋子 從此之後我就成為阿淇博士粉了 https://youtu.be/5ZekTczvMhQ
還沒看過的可以建議先去看看 就會知道所謂的不沾塗層到底多毒了 我自己也慢慢的把鍋子都換成陶瓷鍋或鐵鍋 但就是電子飯鍋一直苦無對策 後來在網路上查到牛頭牌安康內鍋 他出了很多對應各家電鍋的不鏽鋼內鍋 所以我就買了有支援的象印電鍋NL-AAF10 狠下心刷了一個內鍋,說實在很不便宜 (6人份size一個 2200) 但是健康無價XD 此款電鍋本來有附蒸籠 因為不鏽鋼內鍋較厚 換成不鏽鋼內鍋後就放不下蒸籠了 這是唯一美中不足的一點 其他最擔心的沾鍋問題 按照廠商提供的SOP 飯煮好後再悶個20分鐘開鍋 目前看起來沒有沾鍋問題 覺得很讚推薦給大家 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.245.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1679453474.A.EC3.html

higoodman: 嗯 03/22 22:57

lyhorcish: 我買2700,其實安康打磨得很細緻,我會攪拌後再悶一下 03/22 23:22

emmaghost: 時間一到就開鍋攪拌嗎? 03/23 00:11

lyhorcish: 就煮好後攪拌一下再悶 03/23 00:37

emmaghost: 我也來試試看 03/23 08:22

arashy: 不沾鍋我也會用。我因為已經換二次原廠內鍋,不想再花二 03/24 15:13

arashy: 千換了,所以換成不鏽鋼的。我也不知道我怎麼煮的,有時 03/24 15:13

arashy: 候很沾,有時候不太沾,可能是水量的問題,我也不是很確 03/24 15:13

arashy: 定。反正不鏽鋼不怕刷,而且泡水後很好洗,覺得是換對了 03/24 15:13

arashy: ! 03/24 15:13

ChungLi5566: https://i.imgur.com/ITviz4M.jpg 03/24 18:38

ChungLi5566: 吃一半拍的 沾也就這樣而已 飯匙鏟一下就下來了 03/24 18:39

lyhorcish: 我家是多年前日本買的象印10人份IH鍋,跟原本內鍋相比 03/24 19:28

lyhorcish: ,覺得底部飯粒偏濕軟,所以才會攪拌後再悶一下 03/24 19:28

magic999: 不沾塗層毒不毒不需要這種網紅講也知道好嗎 自從看過一 03/24 21:03

magic999: 次她講鑄鐵鍋的片 直接yt黑名單不想再看到這種爛片 03/24 21:03

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