[問題] DIY優格失敗

大家好，第一次在此發文 最近這半年有在做自製優格 之前用過的品牌有 林鳳營(那時還沒有再抵制) 荷蘭草飼牛 牛奶(7-11深藍紙盒的) 福樂鮮奶 搭配的是 LP33優酪乳 福樂自然零優格 林鳳營優酪乳 半年來陸陸續續的在做(用優格機) 都沒有失敗過，都會是很濃稠的優格 但是昨天 第一次買了統一瑞穗鮮乳+統一AB乳果 (託人買的，我也不知道為什麼會買到這兩個) 結果做出來的整個都是水水的... 連優酪乳的味道都沒有 就是有酸味的牛奶... 有人有碰過這樣的情形嗎? 是牛奶的問題還是乳果的問題 還是根本統一有問題..... --
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推 zzboco: 林鳳營以外的鮮乳(低脂佳)+"母傳原味優格"(全聯) 12/05 13:06

推 kzzoz80: 可能現在天氣冷了 時間要拉長 12/05 14:15

→ tygacil: 好的!!謝謝樓上二位，會再試試看 12/06 23:24