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推 MAGGIE99: 曾經融化過 油脂浮上來了 06/26 17:58
推 t11223342002: 保存溫度比較熱的緣故 06/26 18:31
→ Inory0216: 保存不當的影響，不過還能吃 06/26 19:11
推 hellogoodbye: 咖哩塊有時候也會這樣 正常的 06/26 21:10
推 cofactor34: 那個是油斑，巧克力調溫技術能讓不穩定晶型轉換穩定， 06/27 10:08
→ cofactor34: 手法瑕疵會導致油斑加速形成，就算成功，放久也會自然 06/27 10:08
→ cofactor34: 形成（晶相改變） 06/27 10:08
→ Kukuxumusu: 油脂浮出 趕快料理或吃掉吧 06/27 19:11
推 yoyufaye: 可可脂 06/28 04:16