[問題] 有沒有板友使用過鈦砧板的心得?

看板 cookclub
作者 ANGELB (神仙B)
時間 2018-05-08 00:08:35
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我就不貼連接了 google關鍵字前五個都是 感覺似乎不錯 我的用途是蠻常切肉的 不太清楚這種砧板對菜刀的磨損如何 上週才剛買了ikea的竹砧板 還買兩個 想說肉類海鮮跟蔬果分離 但這種就要上油保養了 當天看到了有這樣的產品 所以就沒有拆ikea的砧板 不知道該不該退掉 另外這個鈦砧板有點太小張了 很可惜沒有做大張的 感覺放條costco的嫩肩里肌修清就不夠空間了 板友對這砧板有什麼心得或想法嗎? 謝謝 --
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ANGELB: 要沉了嗎?唉 05/08 15:29

fzrpower: 查了一下發現裡頭文宣砧板材質比一比的圖跟本笑死人 05/08 16:05

fzrpower: 竹砧板容易有太硬和用膠甲醛的問題(特別是中國來的) 05/08 16:14

ANGELB: 我也覺得那個比對圖很以偏概全XD 雖然對鈦材質的砧板很有 05/08 16:32

ANGELB: 興趣 但是板上都沒看到人討論… 05/08 16:32

ANGELB: 鈦板不用保養很吸引我 因為家人的使用習慣不好 05/08 16:52

sdiaa: 要常常磨菜刀的感覺 05/08 19:14

vdml: 吐槽它的廣告點 既然真空高溫燒結 怎麼增加氧化層厚度? 05/08 19:42

vdml: 不過如果有閒錢我倒是不排斥買一片來試試 05/08 19:44

fzrpower: 肉、魚如果常切的話,其實我滿推長谷川 05/08 19:58

fzrpower: 熱或熟食可以找硬密一點的木製版 05/08 20:01

ANGELB: 長谷川板太貴了 不然我也很有興趣 05/09 01:19

ANGELB: 還是不知道該不該買鈦砧板 05/09 01:19

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