[問題] 買了羊肩包不知該如何切

去美福買了一大塊羊肩包~想過年切片來涮火鍋吃 可是問題來了~這一大塊的羊肩包大概可分3次食用 但目前是一整塊冷凍~想切不太好切~ 但若放冷藏退冰切完~再把還沒要煮的拿去冷凍~又怕羊肉變得不新鮮.... 請問大家都怎麼處理的呢? -- ◆ From: 220.131.37.165
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→ fukyou:醃起來 01/22 09:37

→ yyouu:半退冰就可以切了，切好放冷藏盡快吃完 01/22 19:46