[心得] 皺掉的小番茄

今天從冰箱挖出一盒不小心放太久皮皺掉的小番茄 秉持著不要浪費食物的精神 想說把它們皮剝一剝煮成番茄糊好了 所以就把它們洗一洗丟到電鍋裡面蒸(聽說蒸過皮比較好剝?) 結果蒸好之後神奇的事情發生了! 原本皮皺皺的小番茄們不知道是不是做了蒸汽浴的關係 變成原本緊實的皮耶!!!!!! 不過我是沒有去試吃口感是不是跟原本的一樣就是了... 結果剝好皮之後又不想做番茄糊了 改作梅子漬番茄XD" 有趣的發現，跟大家分享~(￣▽￣＃)﹏﹏ -- ◆ From: 114.45.164.7
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推 Angel950083:好酷喔!那皮皺掉的臉去做蒸氣浴不知道...(誤) 01/14 18:21