[問題] 有這些食材但沒有烤箱可以做什麼甜點

看板 cookclub
作者 red0whale (red whale)
時間 2022-12-03 04:01:47
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我目前有低筋麵粉、砂糖、檸檬原汁和安佳鮮奶油 沒有烤箱 但想做可使用上述材料的甜點 請問我可以做什麼甜點? (如需其他食材我可再去買) --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.77.220 (臺灣)
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mrschiu: 鬆餅類和煎餅類的...平底鍋煎麵粉擠上打發鮮奶油... 12/03 04:21

mrschiu: 檸檬這個味道看要加在麵團或是鮮奶油或是做成果汁... 12/03 04:22

mrschiu: 可以做成平的也可以捲起來也可以捲一半... 12/03 04:23

mrschiu: 也可以做成千層... 12/03 04:23

mrschiu: 也可以用炸的...炸成平的或是球型都可以... 12/03 04:25

zuchang: 有蛋 麵粉 糖 就很多種類蛋白霜可以做了 12/03 05:54

eveno: 看過有人用平底鍋做餅乾蛋糕不少甜點 12/03 09:28

giroolin: 檸檬蒸蛋糕 12/03 10:26

Agneta: 可以找平底鍋甜點 12/03 10:41

doggy1985: 我用過電鍋蒸台式蛋糕 12/03 11:18

yeh0216: 雞蛋,泡打粉,奶油買一買,鬆餅舒芙蕾的就能做了 12/03 11:18

holymoon99: 麵粉揉薄餅 平底鍋塗點油乾烙 起鍋前餅上塗後續3種食 12/03 14:02

holymoon99: 材在烙一下 12/03 14:03

kramkram: 買吉利丁做奶凍 12/03 23:39

kimilucia: 再去買奶油乳酪+吉利丁片+優格可以做生乳酪蛋糕 12/04 12:34

anastacia62: 家裡有氣炸鍋的話其實可以代替烤箱,烤小東西更快 12/06 14:19

anastacia62: (用飛利浦做了很多甜點 12/06 14:20

Sdf01: 再來2顆蛋可以作lemon curd,檸檬凝乳,就是檸檬派的內餡, 12/08 01:04

Sdf01: 可以抹吐司、麵包、司康等等 12/08 01:04

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