[問題] 水煮蛋可以電鍋悶隔夜嗎

看板 cookclub
作者 unixxxx (皓皓)
時間 2021-09-06 10:05:07
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想要每天早上吃水煮蛋 若睡前蒸水煮蛋 悶置隔夜可以嗎? ---- Sent from BePTT on my iPhone 11 --
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hikii: 好像會壞掉,早上起床馬上蒸,10分鐘就好了 09/06 10:45

q2520q: 建議你可以查一下甚麼叫危險溫度帶 09/06 10:53

btfy: 起床馬上蒸,或者先蒸好放冰箱,要吃再稍微熱一下。 09/06 11:22

prionailurus: 蒸好放室溫 隔天早上吃涼的應該沒問題 09/06 11:42

qaxaq: 也是起床馬上丟電鍋,洗漱整理完就能吃了 09/06 11:49

wseedw: 前一晚蒸好放冰箱吧 09/06 11:51

LanRoader: 可以去買定時插座 09/06 11:52

yoonajuna: 起床再蒸來得及,十分鐘而已 09/06 12:19

oguesto: 蒸完拿出來放外面 隔天早上吃+1 09/06 12:35

brendal: 我是冰箱蛋睡前放電鍋,接上定時器,設定起床前煮好,目 09/06 12:39

brendal: 前沒問題 09/06 12:39

higger: 不如滷一堆蛋天天吃一顆 09/06 12:42

a1121210: 早上煮就好了吧? 09/06 12:56

cjy0321: 超級不行吧 溫溫的最容易長細菌 09/06 13:25

IanLi: 早上蒸就一下子就好了,雖然蛋殼有防護性,但還是不建議未 09/06 13:30

IanLi: 冷藏悶過夜。 09/06 13:30

wayne9616: 電鍋 紙巾 蛋 五分鐘搞定 09/06 13:32

mepe1018: 晚上蒸好放客廳(家裡開冷氣),早上吃ok 09/06 15:13

Britannia: 五分鐘那個是常溫而且半熟吧@@保險起見至少10分鐘 09/06 15:32

sparklekyu: 起床再煮,煮的時間去梳洗 09/06 16:16

zxcv20313: 廚房紙巾弄濕 蛋放上面 大概15分鐘內就好 很快 09/06 17:14

orsofarfalla: 會壞掉吧!前一天蒸好放冰箱 09/06 22:52

minamino: 可以一次蒸很多顆,冰起來吃 09/06 23:55

Clarkliu: 買包裝好的茶葉蛋 早上加熱 09/07 00:05

yufishsh: 學會紙巾那招我就再也沒煮過水煮蛋了 09/07 00:09

pinkjjj: 我是一次煮完泡淡鹽水放冷藏,可以5-6天沒問題,也好吃 09/07 14:27

neosrx: 用定時器睡起來前幫你加熱 09/07 17:18

bodybutter: 我就是這樣做,沒有冰早上吃,廚房沒冷氣很悶,目前沒 09/22 17:30

bodybutter: 事XDD 09/22 17:30

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