[食譜] 簡易懶人快速便當菜-七味粉雞丁

看板 cookclub
作者 egyptengland (Eva)
時間 2021-03-25 22:17:16
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https://www.instagram.com/p/CMx8C3SnGmg/ https://imgur.com/a/39YR8Br 最近,好忙~ 但習慣了自己下廚帶便當,吃外食也真的不太知道要吃什麼, 要吃到足量蛋白質和蔬菜維持一日所需有點難度...。 所以,就做了很簡單的煎雞丁當主菜,,青菜簡單炒一炒, 有菜有肉有蛋白質有纖維質,便當也完成了~ 食材 1.雞胸肉250g 2.蒜末約2瓣量 醃料 1.橄欖油1小匙 2.七味粉0.8茶匙 3.鹽巴0.2茶匙 4.白胡椒粉0.2茶匙 步驟 1.雞胸肉切成約2cm大小雞丁,加入醃料略抓一下靜置10分鐘。 2.熱鍋後蒜末先下鍋炒香,再轉中小火,雞丁下鍋煎約2分鐘至金黃, 再翻面煎約1分半至2分鐘至雞丁熟透就完成囉。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF --
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all0917: 看起來好好吃!紅色讓人很有食慾耶!請問七味粉適合醃一 03/26 00:08

all0917: 整天或過夜嗎? 03/26 00:08

egyptengland: a大~沒問題哦~我有把七味粉醃肉醃過夜過,調味料份 03/27 09:15

egyptengland: 量夠也很好吃:) 03/27 09:16

evviva: 請問雞胸肉這樣煎會柴嗎?好不會駕馭雞胸肉@@ 04/09 09:51

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