[問題] 想做麵包,沒有烤箱

看板 cookclub
作者 angelpay (初衷)
時間 2015-10-19 21:25:07
留言 12則留言 (4推 0噓 8→)

各位好 最近買了一些烘培書,想來學習一些中式麵食,烤麵包等,但我沒有烤箱,只有氣炸鍋, 可行嗎? 還是有其它取代辦法?(烤箱太大,廚房空間有點不足) 謝謝 -- Sent from my Android --
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Sedate: 氣炸鍋就是小烤箱啊,記住用氣炸鍋時,溫度要調比食譜設定 10/19 22:15

Sedate: 低個10-20度(原食譜若寫180度,氣炸鍋就調160度左右) 10/19 22:16

Sedate: 缺點就是麵包一次的量只能做一點點。 10/19 22:16

angelpay: 非常感謝! 10/19 22:42

zvezda: 平底鍋也能用 10/19 23:14

ciis: 還是買個烤箱吧,人生都改變了~ 10/20 08:58

chuoh: 網路上搜尋 電鍋麵包,平底鍋麵包。中型烤箱不貴啊 10/20 10:49

sunchen: 推一下推文,烤箱會改變人生, 哈 10/20 13:10

winered: 我都用氣炸鍋做麵包啊 10/20 13:41

poiuy66887: 真的烤箱超級方便就算小烤箱也很好用 10/20 16:24

aureliechen: 買個烤箱真的讓你人生變彩色啊 10/21 11:06

wuzixu: 買個烤箱讓你的人生變彩色啊 10/21 14:31

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