[食譜] 糖烤地瓜片

簡單易做的一道甜點 http://www.wretch.cc/blog/maddercat/22862134 原料： 1. 地瓜 2. 砂糖 作法： 1. 地瓜去皮後, 切成約0.3cm的薄片 2. 在烤盤(或錫箔紙)上塗油, 避免沾粘, 接著平鋪地瓜片 3. 烤箱設定150度, 烤10分鐘 4. 拿出來翻面後, 在地瓜片上灑厚厚的砂糖(甜一點比較好吃), 再放進去同樣150度烤10分鐘, 這時候要開始觀察地瓜片, 烤到表面起皺, 邊邊微焦就ok嚕～ 糖融化後有點黏黏的口感 配上烤乾的地瓜片 越嚼越香 一不小心就會自己吃掉一顆地瓜的份量 要注意熱量唷～ -- ◆ From: 219.88.82.102
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推 bagelpuff:等下就來試試 12/12 19:16